L’exploitation

Présentation de l’exploitation

Nous sommes une exploitation qui cultive les fruits rouges depuis plusieurs générations. Située sur la commune de Montrottier dans les monts du lyonnais dans le Rhône, nous profitons d’un terroir unique pour la production de fruits rouges d’exceptions. L’altitude, le climat sont particulièrement adaptés a nos productions de fraises, de framboises et de groseilles et nous permettent de proposer des fruits rouges naturellement sucrés et fruités.

Notre réputation est née de notre spécialisation, qui nous permet de proposer des fruits de très grande qualité à nos clients: le goût, une bonne tenu du fruit.

Notre production s’étend de mai a fin octobre, jusqu’aux premières gelées. Nous commercialisons notre production à la ferme, aux particuliers, aux grossistes, aux pâtissiers, mais aussi à des transformateurs.

vue montrottier
Montrottier, champs de fraises

Notre éthique

Nous travaillons avec des méthodes respectueuses de l’environnement : lutte intégrée, désherbage mécanique et manuel des fraisiers, paillage naturel des sentiers…

Nous sommes particulièrement sensibles aux bonnes pratiques culturales, et nos décisions sont prisent en se sens. Nous respectons le cahier des charges de l’agriculture raisonnée.

Nous sommes producteurs et nous accordons une importance toute particulière à la qualité gustative de nos fruits rouges; pour cela nous sélectionnons des variétés très gouteuses (tulameen en framboises, darselect en fraises…), et nous cueillons manuellement nos fruits arrivés à maturité.

champs de fraises
plantation de groseilles

 

Localisation

Les Perles Rouges
du Pothu

Carte Rhône-Alpes